กาแฟกับความดัน

กาแฟเป็นเครื่องดื่มโปรดของใครหลายคน ช่วยให้คุณตื่นขึ้นในตอนเช้าและเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน คนสมัยใหม่ส่วนใหญ่นึกภาพไม่ออกว่าอาหารเช้าจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีเครื่องดื่มหอมกรุ่นสักแก้ว อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าสิ่งนี้มีผลกระทบอย่างมากต่อแรงกดดัน คาเฟอีนเพิ่มหรือลดความดันโลหิตหรือไม่?

กาแฟกับความดัน

ควรสังเกตว่าคาเฟอีนที่พบในกาแฟโดยส่วนใหญ่แล้วจะเพิ่มความดันโลหิต อัลคาลอยด์นี้ยังมีผลทางจิตและหัวใจ ในคนที่ไม่ดื่มกาแฟตลอดเวลา ความดันโลหิตมักจะสูงขึ้นหลังจากดื่มกาแฟเพียงแก้วเดียว
ผลกระทบของความดันโลหิตสูงจากกาแฟหนึ่งถ้วยสามารถเกิดขึ้นได้ทุกที่ตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ชั่วโมง ช่วงเวลาที่แน่นอนของการกระทำนั้นขึ้นอยู่กับอัตราที่คาเฟอีนสลายตัวในร่างกาย ตัวบ่งชี้ความดันโลหิตด้านบนด้วยการใช้กาแฟครั้งเดียวเพิ่มขึ้น 8 มม. ปรอท Art., ต่ำกว่า – โดย 5 mm Hg. ศิลปะ.

หากบุคคลเริ่มบริโภคคาเฟอีนเป็นประจำเมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายของเขาจะผลิตยาและสารอัลคาลอยด์อื่นๆ และกาแฟหยุดเพิ่มความดันโลหิตแต่อย่าคิดว่าการติดคาเฟอีนนั้นปลอดภัยสำหรับความดันโลหิต เมื่อมีคนดื่มกาแฟเป็นประจำ ร่างกายของเขาจะหยุดรับพลังงานจากเครื่องดื่มชูกำลังหนึ่งแก้วและเริ่มต้องการคาเฟอีนจำนวนมาก และสิ่งนี้นำไปสู่ความหลงใหลในกาแฟมากเกินไป (การบริโภคมากกว่าห้าถ้วยต่อวัน) และการพัฒนาอย่างรวดเร็วของความดันโลหิตสูงโดยเพิ่มความดัน 5-10 มม. ปรอท เหนือมาตรฐาน

การใช้ยาเกินขนาดคาเฟอีนเต็มไปด้วยผลข้างเคียงอื่น ๆ :

• จากด้านข้างของระบบประสาทส่วนกลาง – นอนไม่หลับ หงุดหงิด เวียนหัว เป็นต้น
• ในส่วนของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก – อาการสั่นและกล้ามเนื้ออ่อนแรง;
• จากระบบทางเดินหายใจ – ลักษณะของอิศวร, หายใจถี่;
• จากด้านข้างของอุปกรณ์มองเห็น – การปรากฏตัวของแสงวาบต่อหน้าต่อตา;
• จากด้านข้างของเครื่องช่วยฟัง – ลักษณะของเสียงกริ่งหรือหึ่งในหู;
• จากทางเดินอาหาร – คลื่นไส้และปวดท้อง;
• ในส่วนของระบบหัวใจและหลอดเลือด – ใจสั่นและหัวใจเต้นผิดจังหวะ;
• รวมทั้งภาวะขาดน้ำและปัสสาวะบ่อย

ควรสังเกตว่าในขณะนี้เรากำลังพูดถึงกาแฟบดธรรมชาติ ถ้าเราพูดถึงเครื่องดื่มสำเร็จรูปทุกอย่างก็ซับซ้อนมากขึ้น กาแฟสำเร็จรูปจากเมล็ดกาแฟธรรมชาติระหว่างการแปรรูป นำส่วนบนของเมล็ดออก ได้รับการบำบัดภายใต้ความกดดัน 15 บรรยากาศและผ่านการกรองอย่างเข้มข้น สารตกค้างนี้มักไม่มีคาเฟอีนมาก มีสารธีโอโบรมีนมากขึ้น ซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ที่ช่วยลดความดันโลหิต
เมื่อคนดื่มกาแฟสำเร็จรูปหนึ่งแก้ว พวกเขาจะผ่านสองขั้นตอน:

• คาเฟอีนเมื่อคุณรู้สึกตื่นตัว
• Theobromine เมื่อพลังหายไปหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงและบุคคลนั้นก็เริ่มผล็อยหลับไป

ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟสำเร็จรูปก่อนเดินทางไกล ในทางกลับกัน สามารถดื่มได้ภายใต้ความกดดันที่ลดลง เช่นเดียวกับเครื่องดื่มธรรมชาติที่ทำจากเมล็ดกาแฟหรืออาหารที่มีคาเฟอีนสูง

กินกาแฟได้ไหม

ปัญหานี้ยังคงเป็นที่ถกเถียงกันสำหรับหลาย ๆ คน โดยแพทย์บางคนกล่าวว่ากาแฟความดันโลหิตสูงไม่ควรถูกสั่งห้ามโดยเด็ดขาด เนื่องจากคาเฟอีนในเครื่องดื่มจะเพิ่มความดันโลหิต ในทางกลับกัน บางคนบอกว่าผู้ป่วยความดันโลหิตสูงสามารถดื่มกาแฟได้ และไม่มีข้อห้ามสำหรับเรื่องนี้

หากคุณมีความดันโลหิตสูงและบางครั้งเพลิดเพลินกับการดื่มกาแฟ เตรียมดื่มเครื่องดื่ม คุณอาจเป็นโรคความดันโลหิตสูง ไม่เป็นอันตรายในกรณีความดันโลหิตสูงเล็กน้อย
หากไม่มีปัจจัยด้านลบอื่นๆ ที่สามารถเพิ่มแรงกดดันได้ คุณก็สงบลงได้ ปัจจัยเหล่านี้ได้แก่:

• หลังดื่มกาแฟ อยู่ในห้องที่ไม่มีการระบายอากาศ 180 นาที
• แดดแผดจ้า
• ออกกำลังกายก่อนหรือหลังกาแฟหนึ่งชั่วโมง
• สถานการณ์ตึงเครียด
• เพิ่งประสบวิกฤตความดันโลหิตสูง

หากจู่ๆ พบว่าตัวเองเป็นโรคความดันโลหิตสูง แต่ก่อนหน้านั้นคุณมีสติสัมปชัญญะตลอดชีวิต คุณดื่มกาแฟอย่างเป็นระบบในตอนเช้า อย่ากลัวความดันโลหิตสูงและปฏิเสธที่จะดื่ม ร่างกายของคุณคุ้นเคยกับคาเฟอีนมากจนการดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมจะไม่ส่งผลต่อความดันโลหิตของคุณแต่อย่างใด แต่อย่าลืมจำกัดกาแฟให้เหลือวันละ 1-2 ถ้วย

ตรวจสอบเสมอว่ากาแฟที่คุณดื่มมีผลกระทบต่อร่างกายของคุณอย่างไร เว้นแต่แพทย์จะอนุญาตให้คุณใช้เพื่อลดความดันโลหิตของคุณ ทางที่ดีควรทำตามคำแนะนำของเขา แม้ว่าคุณจะรู้สึกว่าการดื่มเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นไม่ส่งผลต่อสุขภาพของคุณ แต่อย่างใด แต่ก็ยังสามารถบิดเบือนผลการวินิจฉัยและทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการตรวจจับและรักษาความดันโลหิตสูง

ผลที่ตามมา

การทบทวนในปี พ.ศ. 2558 ระบุผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์หลายประการจากการบริโภคคาเฟอีนมากกว่า 400 มก. ต่อวัน ได้แก่:

• cardiopalmus
• ความวิตกกังวล
• กระสับกระส่าย
• ปัญหาการนอนหลับ
• ตัวสั่น

แม้ว่าการมีอยู่ของการเสพติดคาเฟอีนและการใช้ในทางที่ผิดจะเป็นที่ถกเถียงกัน แต่การถอนคาเฟอีนนั้นมีอาการต่างๆ นานา โดยอาการปวดศีรษะมักพบได้บ่อยที่สุด

อาการอื่น ๆ ได้แก่ :

• ความเหนื่อยล้า
• ความเหนื่อยล้า
• ลดพลังงานและกิจกรรม
• ความระมัดระวังและความตื่นตัวลดลง
• อาการง่วงนอน
• อารมณ์หดหู่
• สมาธิลำบาก
• ความหงุดหงิด
• อาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ คลื่นไส้ และปวดกล้ามเนื้อ

อาการถอนยามักเกิดขึ้นภายใน 12 ถึง 24 ชั่วโมงหลังจากหยุดคาเฟอีน สูงสุดหลังจากหนึ่งถึงสองวัน และอาจคงอยู่นานถึงเก้าวัน

อย่างไรก็ตาม สำหรับคนส่วนใหญ่ กาแฟสามารถเป็นส่วนที่ดีของอาหารได้

กุญแจสำคัญคือความพอดี คือ 2-3 ถ้วยต่อวันเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่หลีกเลี่ยงปัญหาด้านลบที่เกี่ยวข้องกับคาเฟอีนที่มากเกินไป

การศึกษาส่วนใหญ่พบว่ากาแฟที่มีคาเฟอีนมีประโยชน์มากที่สุด เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดในกาแฟจะถูกลบออกระหว่างกระบวนการสกัดคาเฟอีน

กาแฟมาตรฐานที่ให้บริการมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าน้ำองุ่น บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และส้มมาตรฐาน

การวิเคราะห์อภิมานจากการศึกษามากกว่า 200 ชิ้นสรุปว่าการบริโภคกาแฟโดยทั่วไปมีความปลอดภัยและมีแนวโน้มที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าอันตราย